7 начина да губите по-малко храна | BG.GlobalScienceCollaboration.org

7 начина да губите по-малко храна

7 начина да губите по-малко храна

Ако сте в спестяване на пари и на планетата

Следващият път, когато сте разнасящ храната си магазин у дома, да си спестите време и просто да зареже половина в кофата за боклук. Звучи ядки, нали? - но според изследване на консултативен орган на отпадъците на правителството, Wrap, средните британски семейни отпадъци $ 700 на храна годишно. И кой е по-вероятно да е виновен? Проучването показва, че е поколението на хилядолетието. Тези 18 до 34 годишна възраст, са очевидно по-заети от визуалното представяне на храната им - да снимам и да споделят на социалните медии - и по тази причина се купуват твърде много и след това да го изхвърлите.

Дали Instagram лесен ястия създавате направена с помощта на екзотични съставки, които никога няма да използвате отново? Или се правят снимки на храната всъщност облагодетелствани тялото си и целите си тяло?

load...

7 милиона тона хранителни продукти и напитки отпадъци идва от нашите домове всяка година, и повече от половината от това е, храни и напитки бихме могли да съм ял. 

Не бой се. Millennials не са единствената причина. Какво всъщност шофиране цялата тази храна отпадъци? Е, всяка ръка, която докосва храната - от земеделския производител на купувач - е отчасти отговорен. Така например, ниски цени на суровините на определени храни могат да означават, че е по-евтино за един земеделски стопанин, за да оставите поле unharvested отколкото да плащат за труда, опаковане и доставка. И, тъй като клиенти като продукцията си перфектно, дори леко под номиналната продукция получава блъскат. О, и ресторанти? Дори и с молба за кученце торба не го нарежете - 55% от остатъците Diners "изостават.

load...

Ето и добрата новина: Може да се направи нещо за това, като се започне у дома.

Пазарувайте разумно

Създаване на менюта за седмицата, включващи остатъци и храни, които могат да развалят, ако не се използва нагоре, показва, Лоис Killcoyne, RD, храна за самосъхранение експерт с програмата Пенсилванския държавен UniversityExtension.

Преди да отидете в супермаркета, да направи опис на това, което трябва да се използва, така че можете да си купите и други елементи в тези за храна.

load...

Не се измамил в магазините

Някои от най-големите проблеми в края на потребителите е, че сме нещастници за продажби и промоции, което означава, че често в крайна сметка купуват неща, които не е нужно и няма да използва.

Придържайте се към вашия списък и не се отклоняват от него, без значение колко добър сделка, която виждате на бързо развалящи се стоки. А добро правило за закупуване на прясна храна? Купете си един, който е узрял, една, която е средно узрели, и този, който е зелен, за да се предотврати масовото ограбване.

Не обръщайте внимание на датите

Въпреки, че "да се използва от", "продават чрез" и "най-доброто от" дати показват на всичко от хляб с бекон, те не означават нищо, а - с изключение на датите на храните за кърмачета - дори не са регулирани от правителството , Едно скорошно проучване от Обединеното кралство показва, че около 20% от храната се губи поради объркване тези произволни етикети. Така че не се хвърля храна въз основа на датите, на етикета; използвате носа и очите ви.

Организирайте си хладилник

Уверете се, че всичко, което се вижда, така нищо няма да се блъсна в гърба и забравен. Също така се разработи седмично навик да се върти около за движение-лошо продукти, млечни продукти, месо и на фронта.

Поставете фризер за работа

Замразени fruitsand зеленчуци са умни опции, ако си пресни продукти има тенденция да се развалят, преди да го използвате всички. Друг вариант: Freeze всички пресни плодове, зеленчуци, билки и имате, които са на път да отидат остаряла.

Дори мляко и сирене могат да бъдат замразени, преди те да гранясва. Плодове обикновено могат да бъдат замразени цяло, докато зеленчуците трябва да се бланшират преди замразяване.

Яжте по-малки чинии

Размерът на средния американец вечеря плоча се е увеличил с 36% между 1960 г. И 2007 г., както и че кара хората да закупуват големи количества храна, те не може да завърши (или те правят покритие, което води до съвсем друго набор от проблеми). Превключване към вечеряха разстояние салата плочи.

Когато трябва, компост

Хранителните отпадъци прави 25% от теглото на всички отпадъци, които се предават за депониране, според Агенцията за защита на околната среда. Там той се разлага и създава метан, парников газ, който е 25 пъти по-силен от въглероден диоксид. Намерете ъгъл на градината си и да започне купчина компост, където неизползвана храна и отпадъци могат да се разлагат без да произвеждат метан.

Тази статия първоначално се появили prevention.com

Разхищението на храна, тъй като не сте сигурни какво трябва да се яде? Вижте 9 начина да подготвям вашата кухня да се хранят Почистете и Lean

Свързани новини


Post Здраве

Какво причинява мигрена? Знайте тези 9 тригера

Post Здраве

5 причини Вашия влагалището е толкова сърбеж - и как да го спре

Post Здраве

Двойните мастектомии не повишават шансовете за оцеляване, казва проучването

Post Здраве

Този лекар има най-доброто послание за всеки човек, който някога е критикувал влагалището на жената

Post Здраве

Какво е ебола и трябва ли да се притеснявате за това?

Post Здраве

Вашата вагина може да е по-спокойна за вашия период - ето защо

Post Здраве

Екипът разкрива техните онлайн виновни удоволствия

Post Здраве

Тайните на тренировка: как да постигнете добър нощен сън

Post Здраве

Опитах се да почистя за 2 седмици - ето какво се е случило

Post Здраве

Може ли велосипедът да засегне плодородието на партньора ми?

Post Здраве

Опитах се да взема 20-минутно дрямка всеки ден и това се случи

Post Здраве

5 блестящи бебешки продукти, които всяка мама трябва да знае