Защо вашата мания за ядене на авокадо и бадеми е наранена на планетата | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Защо вашата мания за ядене на авокадо и бадеми е наранена на планетата

Защо вашата мания за ядене на авокадо и бадеми е наранена на планетата

Открийте здравословни храни фаворитите на вражеския върху околната среда.

Докато ли, че здравословното хранене е изградена от различни храни и хранителни вещества, има няколко съставки, които сега можете да се хранят на повторение. Вземете авокадо: ако не е разбита или тост по време на закуска, това е смесен с шоколад, за да лапа. Или, ядки - масло, mylk, заместител на брашното, списъкът е безкраен. 

Толкова здрави, колкото тези съставки са телата си, за планетата е друга история.

Презаписването на някои от вашите най-популярните хранителни скоби е с опустошителни последици за околната среда. Това са някои от най-големите виновници.

load...

Месо

Въздействието на месо на околната среда продължава собствени заглавия. Доклади сега claimthat животно селското стопанство е отговорен за 50% от всички хранителни генерирани емисиите на парникови газове и 18% от общите емисии на парникови газове в световен мащаб. 

Водещи инвеститори на световните хранителни компании вече са campaigningfor индустрията за разнообразяване на растителна основа източници на протеини. "Замърсяване от интензивното отглеждане на добитък вече е на твърде високо ниво", казва Джереми Coller, основател на селскостопанските животни риска & Return (FAIRR) инициатива.

Започнете складирането на черен боб и грах протеин, за изпълняване на макронутриентно нужди.

load...

Бадеми

Ние ще трябва да се съгласят, бадеми са доста особени. Можете да ги мляко, да ги дъвче или да ги задуши от нищо, а с повече протеини, фибри, калций и витамин Е, отколкото всеки друг орех, те са най-добрата здравословна закуска сутрин, обед и вечер. Но си бадемово мания не е причина за огромен натиск върху екосистемата.

Геоложкото дружество на Америка пусна studyshowing че земята преминаване към растеж къща бадем в Калифорния е довело до 27% увеличение на исканията на вода. Това е лоша новина за държавна изправена проект. Разширяването на над 16 000 декара влажни зони е също така да сложите добавена натоварване на населението вече спада на пчелите.

Може би си палачинки могат да използват по-малко от маслото на гайка тази седмица.

load...

Авокадо

Ще бъде простено, смятайки, че авокадото са щедри доставки с АВО-на-тост с участието в почти всяка друга снимка на Instagram. Цифрите показват, че продажбите на зелено гигант са до 39% през тази година. Но вдигна търсенето на този го съставка не е причина за източване на световните запаси.

Калифорния, дом на над 80% от авокадо реколта, е изправена пред недостиг, който може да се сложи край на вашия гуакамоле любовна афера. В същото време, на земеделските производители в Мексико са незаконно унищожаване важно в горския фонд и wildlifeto хранят авокадо истерия. Не е съвсем красива картина авокадо розите са боядисани, за да бъде!

Киноа

Дали ще кажеш "запален-Уа" или "роднина-о-ах," тази богата на протеини супер зърно е имал главна роля в диетата си, тъй като топката се удари рафтовете в супермаркетите. Но изглежда, че славата си има цена.

Глада на Великобритания за киноа е застрелян от масивна 44% според проучванията на продажбите и с това, цената на отдадат на този лукс. Растящите цени на киноа означава, че местните жители на Боливия, където културата се отглеждат обикновено, а също и един от най-бедните страни в Латинска Америка, сега се борят да си позволят много храната, която си изкарва прехраната от. Вместо това, боливийците да разчитат на по-евтина храна, която е внесена от чужбина.

От само себе си се разбира, че по транспорт се равнява на по-голямо въздействие върху околната среда (храна транспорт е отговорен за 11% от въглеродните емисии в световен мащаб). Нека да направим всички услуга и отпуснете педала на киноа, искаш ли?

Докато ние не казваме, нарязани на любимите си храни, ние всички щяхме да направим добре да се яде малко по-устойчив начин. Точно както в здраве, баланс и умереност е ключът към опазването на планетата в хармония.

Нуждаете се от вдъхновение? Запасете шкаф с тези 10 здравословна закуска скоби. 

Свързани новини


Post Отслабване

В случай, че сте приели: ползите от какао на прах

Post Отслабване

Тези 7 вегански хапки за храна са най-добрите, които сме виждали

Post Отслабване

Минералният 68% от нас не се храни достатъчно (странно, защото е тук)

Post Отслабване

6 неща, които се случиха, когато спрях да ям захар

Post Отслабване

Просто влезе ли? Ето как да оцелеете в първата си седмица на работа

Post Отслабване

11 начина да надстроите своите рецепти тофу

Post Отслабване

11 здравословни хранителни намерения за 2018 година

Post Отслабване

Какво е изтръпване на червата и причинява подуване?

Post Отслабване

Зареждайте и зареждайте енергията си в най-готините кафенета на фитнеса в Лондон

Post Отслабване

Сурова редакция на най-добрите палео приложения

Post Отслабване

Предадох млечни продукти в продължение на 3 седмици - ето какво се е случило с тялото ми

Post Отслабване

Това се случи, когато се опитах да пребъдвам за една седмица