Запознайте се със зеления, който твърди, че е новият кале | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Запознайте се със зеления, който твърди, че е новият кале

Запознайте се със зеления, който твърди, че е новият кале

Добавете го към салати, шейкове, супи. Звучи познато?

Премести се къдраво зеле, има ново дете на блока. Крес прави вълни с здраве тълпата Благодарение на това, да бъде коронясан за най-висока хранителна стойност и според проучване, проведено от Центъра за контрол и превенция на заболяванията.

Крес отбеляза 100 100 на индекса на хранителен плътност, където съперник кале вкара само 49.

С високи нива на много хранителни вещества, включително витамин С, калций, желязо и фолиева киселина, то звучи като ние всички трябва да се консумират повече кресон.

load...

Неговият съперник в зелените листни залозите, къдраво зеле, видях продажби ракета през 2014 г., до 54% ​​в 12-те месеца до ноември 2015 г., а сега кресон изглежда ще продължи да последват примера им, като търсенето толкова високо, че британските ферми в Хемпшир са принудени да разшири производството си с 20%.

Том Амери, изпълнителен директор на кресон компания в Хемпшир казва: "Ние смятаме, че някои от причините за популярността е надолу, за да му пиперлив вкус и меки листа. Крес не само бие кале в залозите на хранителните вещества, но това създава реална вкус към плаката също. И това е адски много по-лесно да се дъвче! "

load...

Лютивина Крес "е надолу до най-високото ниво на ITCs (изотиоцианати) активира, докато дъвче листата.

Колкото повече се дъвче, толкова по вкуса, което получаваш. ITCs също са показали, че имат рак на превантивни свойства, поправи щетите, причинени от физически упражнения, стрес и ежедневния живот и всъщност стимулира имунната система също.

Не само салата листа, кресон е популярен в супи, разбъркайте картофи и шейкове.

load...

2016 се очаква да бъде една голяма година за кресон и Том Amery за една, не можем да чакаме: "Ще кресон спечели над зеле? Ще трябва да изчакаме и да видим, но тя гледа като там ще бъде една добра битка за сърцата на здравните тълпи "!"

Това не е просто кресон, има нов снек конкурира кале свеж!

Свързани новини


Post Отслабване

Тези 7 вегански хапки за храна са най-добрите, които сме виждали

Post Отслабване

Ползи за здравето на лилавата храна + колко трябва да ядете

Post Отслабване

Диета с високо съдържание на мазнини

Post Отслабване

Как да разпознаете псевдо диетолог или самоубийствен уелнес гуру

Post Отслабване

Пристрастен ли сте към захарта?

Post Отслабване

Най-добрата здравословна гранула на главната улица

Post Отслабване

В случай, че сте приели: ползите от какао на прах

Post Отслабване

Това, което ям в рамките на една седмица от лорена Джейн Кларксън

Post Отслабване

Защо пълнозърнестите млечни продукти могат да ви помогнат да отслабнете и други новини

Post Отслабване

5 шокиращи примера на тъмната страна на веганизма

Post Отслабване

Какви специалисти по хранене търсят, когато четат етикети за храните

Post Отслабване

5 здравословни храни, които имат повече въглехидрати, отколкото парче хляб