Яжте нула въглехидрати предимно протеини? Бихте могли да бъдете протоксични | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Яжте нула въглехидрати предимно протеини? Бихте могли да бъдете протоксични

Яжте нула въглехидрати предимно протеини? Бихте могли да бъдете протоксични

Завладяващ яде Палео? След тренировката протеинови шейкове? Прочетете честен сметка този писател на protorexia преди пъхна в друго твърдо сварено яйце.

Сценарист и самостоятелно призна protorexic Сара Шепърд, се опитва да отиде студено на Турция, за да разберете дали компенсиране прекалено много протеин за въглехидрати, прави повече вреда, отколкото полза.

Ние сме лесни за място, след като знаете знаците, за да търсят. Ние сме тези с пластмасови чаши, в чантите ни, празни, освен за една купчина прах в долната част. Нашите фризери пъплят пълни с пуйка кайма и предварително раздробени пилешки гърди. Поглед към нашата бюро средата на следобеда и шансовете са, че ще се пъхна в нашата втора твърдо сварено яйце на ден, като се разклаща една от тези чашки с резервна ръка.

Това е нещо като яденето режим веднъж, свързани с натрупани културисти и елитни спортисти. Ние сме нито. Въпреки, че сме си спечелили по-неудобно прякор: Protorexics - прясно измислен термин за описание на жени, които разчитат на огромни количества протеин и войнстваща избягване на въглехидрати, за да контролират теглото си и гориво своите тренировки. Но, хората започват да попитам, на каква цена?

Ние знаем, че когато е започнало, разбира се. С известно д-р Аткинс, оригиналният въглехидрати swerver, в следващите десетилетия, пренасищане на ниско съдържание на въглехидрати варианти. От зона до Южния плаж на Палео. Всички, които са на основата на фундаменталните свойства отслабване на високо протеинови храни: тяхната комплекс грим означава, че те изискват повече енергия на организма за храносмилане и метаболизиране. 

load...

Освен това, те съдържат аминокиселини, необходими за създаване на чиста мускулна, което в крайна сметка повишава метаболизма за по-бързото изгаряне на мазнини. Бързо напред към днешния фитнес пейзаж и протеин е намерил своя дом в Instagram емисия всеки годен-далеч по-приятни за (бързо търсене на таг разкрива повече от 8.4million резултати). В проходите хранителни това е "обогатяващи" традиционно въглехидрати базирани продукти като паста и хляб. И всеки от висок клас фитнес струва своята корпоративна членство е снабден със собствен щанд шейк.

load...

Но защо е, че когато веднъж най-големите му фенове бяха креатин-вдишване beefcakes, здравето си жени днес са всички на борда протеин влак?

-------------------------------------------------

"Всичко се свежда до две основни причини", обяснява Nuffield Health диетолог Джесика O'Dwyer. "Това поколение от жените са израснали с посланието, че когато става въпрос за загуба на тегло, въглехидрати и мазнини трябва да се избягва. Значи остава с протеин, който се превръща в градивен елемент на всяко хранене."

load...

------------------------------------------------

Втората причина O'Dwyer пребивава с Силна Не Skinny движение. "Все повече жени се ангажират с обучение сила, а не само традиционните кардио, където има много разговори около зареждане с гориво и възстановяването на мускулите с протеин." Всъщност, едно неотдавнашно проучване за Културизъм Warehouse намерени повече от половината от фитнес плавателни жените използват протеинови добавки, за да се постигне максимална ефективност на обучението им.

ПРОЧЕТЕТЕ: Защо нишестени въглехидрати през нощта помощ за отслабване?


След присъединяването на фитнес, моя личен треньор попита дали някога съм се опита протеинови шейкове. Бях сигнализирате две трети от пътя през всеки вериги сесия и той говореше, че добавянето на повече протеин в моята диета е най-лесният път към по-добро издръжливост и навел тялото ми. Той беше прав и по двата показателя.

На пръв открих, че един шейк след тренировка вдигна издръжливостта ми и отменя моя глад. Така че аз започнах със субтитри от един на всеки за закуска и като станах по-заинтересовани от това как протеин може да подхрани ми тренировка - и неизбежното обратната страна: колко въглехидрати може да се възпрепятстващи моите резултати - всяко хранене става на базата около него. Неизбежна част от процеса е, че въглехидратите са станали всички, но прогонени от моята диета.

I сви от размер 14 до размер 10 в рамките на шест месеца. Освен добрите времена не винаги издържат. Ето защо, преди няколко месеца, аз накрая на вратата на PT и спортен диетолог, Дейвид Arnot, съосновател на Подобряване на храненето. Бих удари фитнес plateauand е отишъл търсене на отговори - въоръжен с това, което си мислех, беше моят примерен план за хранене. Но присъдата Arnot е?

-------------------------------------------------

"Той никога не бях виждал някой с моя вид упражнение режим ядат най-малко въглехидрати, както и аз."

------------------------------------------------

Това е виновен за моята липса на фитнес печалби. И той също посочи няколко други проблеми - борбата си да се съсредоточи по време на работа, и като цяло е така Прецакани до края на деня, който рядко имат склонността energyor да се изравнят с приятели. Той събори статистиката за мен: от времето, когато на флопа в леглото аз обикновено съм се консумират повече от 150 гр на магически макрос, което означава, че получавам през около 2.5 грама на килограм телесно тегло ми. Според Дуейн Мелър от Британската асоциация на диетолозите, това е твърде много.

------------------------------------------------

"Съветваме възрастни да се яде около 0,75 грама на килограм телесно тегло, за да получите необходимите предимствата на протеин, който включва изграждане на чиста мускулна маса, подпомага храносмилателната система, регулиране на влизането на хранителни вещества в клетките си и отстраняването на отпадните продукти."

------------------------------------------------

Плюсове и минуси на въглехидрати диети не 

Отвъд общите тревоги на прекалено много протеини води до висок холестерол и изостря бъбречни проблеми за тези, които вече страдат от това, повечето експерти са съгласни, че яденето на твърде много протеин обикновено води до недостатъци в други хранителни вещества от съществено значение за здравето. Оказва се, смяна въглехидрати за протеин може да доведе до намалена природен плодовитост и загуба на костна плътност в активни жени.

ПРОЧЕТЕТЕ: 5 храненето хакове за супер зает

Експертите също така твърдят, че това не е само колко протеин се храните, които могат да се окаже проблем, източникът на превишението може да бъде по-голям проблем.

------------------------------------------------

"Повечето хора увеличат приема на протеини от увеличи количеството на месото, което ядем, но това всъщност може да доведе до увеличаване на теглото, защото те се хранят с висококалорични, висока степен на преработка на месо протеини в твърде високо количество", казва O'Dwyer.

------------------------------------------------

Американската отслабване хирург и автор на Proteinaholic, д-р Гарт Дейвис. Твърди, че противно на популярното теорията на протеин като победител за отслабване, той всъщност един от най-големите фактори за международно епидемията от затлъстяване и може да бъде свързана с хронично възпаление - причина за диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак. Там е трудно наука да споря неговия случай. Изследване, публикувано в Cell Metabolism установено, че лицата на възраст между 50 и 65, които ядат богата на протеини диета (повече от 20% калории от протеин) се, в следващите 18 години, четири пъти по-вероятно да умрат от рак или диабет, и почти два пъти по-вероятно да умрат от всякаква причина спрямо тези диета с ниско съдържание на протеин. 

"Никой не отрича колко важен протеин е", казва Arnot. "Но посланието е станал неразбрани. Вземете протеинови шейкове - те са чудесен начин за зареждане с гориво, след тренировка. Но това не е така, защото те са чист протеин, това е, защото те са идеална комбинация от протеини и въглехидрати. И те никога не трябва да се използва като самостоятелен заместител на ядене. " 

------------------------------------------------

"Калории от протеин не се използват най-ефективно за енергия, тъй калории от въглехидрати, защото те не могат да се окисляват достатъчно бързо, за да отговори на нуждите на висока интензивност упражнения", казва той. "Така че фиксирането на преди и след тренировка протеин означава, че много жени не получават най-доброто от своите тренировки."

------------------------------------------------

Arnot съгласи да разработи персонализирана 10-дневен хранителен план за мен да се следват, което той обещава да ми даде повече фокус, енергия и хранителни вещества, без да ме води в една калория излишък. Значение? Повече въглехидрати, по-малко протеин ще се равняват на повече енергия, без увеличаване на теглото. Ще ядем до това.

ПРОЧЕТЕТЕ: Ръководство по храненето, за да най-здравословните въглехидрати супермаркет

Моят Carb Challenge

Мога ли да се въведе въглехидрати обратно в диетата си, без да прави компромис с моите тренировки или теглото си? Да видим.

Обичайната ми дневна диета:

6.45am (предварително обучение) Протеин бар

9.30 (след обучение) Шепа шам фъстък

10:30 варено яйце с пушена сьомга и спанак

11.30 Половин протеинов бар

24:30 Обяд: консерва риба тон, червено цвекло, авокадо, броколи, зеле, къдраво зеле, ръми балсамов оцет

14:00 Половината протеинов бар

15:30 протеинов шейк

16:30 гръцки кисело мляко се смесва с протеин на прах

18:15 Половината протеинов бар

19:30 Вечеря: скара сьомга с запържена зеленчуци

22:15 гръцки кисело мляко с половин протеинов бар

Дейвид Arnot предложените дневна диета:

Закуска: Овесена каша с полуобезмаслено мляко

Следобедна закуска: ябълка, шепа кашу

Обяд

Пиле с рататуй и ориз (сто двадесет и пет милиона грама)

Закуска: пастърма или един протеин бар

Вечеря: червено месо риба със зелени зеленчуци и сладки картофи

Следобедна закуска: Шепа мюсли, кисело мляко пот, мед, плодове и канела

Моята храна дневник.

Ден 1
на осъществения "въглехидрати магазин", за да се запасите на небелтъчния продукция не съм купил от години - овес, сладки картофи, bread- аз стартиране на първата ми ден с овесена каша за закуска. Аз го яде бавно. Обичам вкуса. Не ми харесва тревогата, която идва с него.

Ден 2

Два часа на тренировките с тежести и аз съм толкова гладни от времето, аз съм направил, че не мога да помогна, но надолу протеин се разклаща. Въпреки Arnot ми каза един банан и фъстъчено масло ще ми даде същите след тренировка ползи като шейк, не мога съвсем да получите главата си около факта, че carby плодове няма да навреди. I достигне за праха и шейкър вместо.

Ден 3

Вдигам пакет гевреци в супермаркета, прочетете етикета, вижте размазване на въглехидрати и ги пуснат обратно. Arnot ме насърчават да ядат този вид неща от време на време, така че хайде да се разбере, че не са на врага. Аз не мога. Но по-късно през деня, си давам сметка, че съм само един протеинов шейк след три дни. Така че, прогрес.

Ден 4

Моят редовно варени пилешки вече е засенчена с печени зеленчуци и един як част от кафяв ориз. Аз все още се хранят с протеин бар ранния следобед и се притеснявате, че закуски и въглехидрати ще се равняват на увеличаване на теглото.

Ден 5

Аз се удари в салона, преди работа, а разликата е ясно, тъй като властта през последния кръг от обичайния ми кръг без да крещи за милост или смачкване на пода. Аз се срещнете с приятели за по питие вечерта. Почти падне техните бар столове, когато аз да вземе шепа от Бомбай разбъркайте и го набута в устата ми.

Ден 6

Още един ден, още един протеинов бар. Не мога да отърве от вредния навик. Тъй като аз съм почти готов за легло проверя корема ми са все още съществува. Те все още са там, който служи като така необходимата мотивация тласък.

Ден 7

Обядът е на тестени изделия, нещо, което не е било върха на моя списък забранени в продължение на почти две години. Не мога да виня вкуса, но аз се чувствам малко по-раздута в следобедните часове, което ми дава страха.

Ден 8

Моят въглехидрати-любящ съпруг гледа със страхопочитание, докато погълне цяла плоча на овчарски пай със сладко картофено за бързо и зелени зеленчуци, без съмнение във възторг да не трябва да се готви за две различни вечери веднъж. Той се чувства добре, тя се чувства здрав и аз не изпитват параноя на наддаване на тегло, знаейки, че аз съм се дължи на удари в салона утре.

Ден 9

Аз нося сърдечен монитор, за да ми вериги сесия, за да се покаже колко е трудно аз съм обучение. Това потвърждава, че съм работил с по-висок интензитет, отколкото през последните няколко месеца. Въглехидратите правят влияние.

Ден 10

Друг силен ден в залата и аз успявам да тяга по-голяма тежест за повече повторения, отколкото някога съм правил и преди, дори и в дните за първи път увеличиха ми прием на протеини. Очаквам да везните за последната дума - теглото ми не се е променило за тройунция.

 

Свързани новини


Post Отслабване

Най-здравословните салати на главната улица

Post Отслабване

7 дни храна + фитнес с диетолог розмарин фъргюсън

Post Отслабване

Здраве ли е новият хедонистичен?

Post Отслабване

Загубили ли сте най-здравословната част от вашето авокадо?

Post Отслабване

Диета с високо съдържание на мазнини

Post Отслабване

7 грешки хората се опитват да броят макроси

Post Отслабване

5 шокиращи примера на тъмната страна на веганизма

Post Отслабване

4 начина, по които месоядите рационализират не вегетарианството и други новини

Post Отслабване

Ето защо трябва да прескочите обезмасленото мляко и да отидете за пълномаслено мляко

Post Отслабване

10 причини да отидете на органични няма да сте чували преди

Post Отслабване

Ново зеле, което е по-здравословно от кафето и вкус като бекон

Post Отслабване

14 въглехидрати, които ще ви помогнат да отслабнете