В случай, че сте приели: ползите от какао на прах | BG.GlobalScienceCollaboration.org

В случай, че сте приели: ползите от какао на прах

В случай, че сте приели: ползите от какао на прах

Сурови какаови добър, шоколад лошо? Фактите. И най-добрите продукти какаови да купуват сега

Ако имаш ухото си до земята ще никакво съмнение, са чули за обезщетения какао на прах. Въпреки това, има много неяснота около сурово какао - какво е това? Има заведения за бързо хранене, протеини на прах и се разпространява (да се чете: Pip и ядки), който списък какао и здрави?

Всички те са-смислено въпроси. Особено като се има предвид howmany хранителни блогъри, специалисти по хранене и PTs поръсят с кафяв неща за техните ласкател купички. И нека не забравяме, че времето Дейзи Лоу сподели какао шейк или когато 42 Сок шибна един изключителен сладко какао лед Лоли recipefor вас. 

load...

Но вместо да sugarcoat истината попитахме NutriCentrenutritionist, Касандра Barn да се съборят тази здравословна храна тенденция на парчета с размер на хапка.

Четете за защо какао на прах ползи не са фалшиви новини. 

Прахови ползи какао - това, което трябва да знаете

Магнезий

Raw какао е един от най-добрите хранителни източници на магнезий - минерал, който мнозина от вас не достига от вашата диета. Магнезият е от съществено значение за производството на енергия, за здравословен мозъка и нервната система, за нашите мускули и за здрави кости и зъби. Магнезият може също да подкрепят здраво кръвното налягане.

load...

Желязо

Какао е източник на желязо, което се основава на кръвта и помага за транспортиране на кислород около тялото, както и калий, мед, цинк, манган и селен.

Флавоноидите

Какао може да бъде с високо съдържание на флавоноиди, които имат антиоксидантно действие. Суровини какао и флавоноид-богат шоколад са свързани с ползи за здравето на сърцето, включително увеличаване на добра форма на холестерол (HDL) в кръвта, понижаване на кръвното налягане и дори подобряване на васкуларната функция при пациенти с конгестивна сърдечна недостатъчност. Тези ефекти се счита, че се дължи главно на антиоксиданти, съдържащи се в какаото.

load...

ЧСИ

В допълнение, какао съдържа съединение, наречено фенилетиламин (ФЕА за кратко!). PEA се смята за издигане на настроението и подкрепа на енергия, и се смята за една от причините, че много хора обичат шоколад!

Raw какао също е много ниско съдържание на захар, и разбира се не съдържа мляко, така че е подходящ за тези, които са чувствителни към млякото или след диета с ниско съдържание на захар.

ПРОЧЕТЕТЕ: Какво означават апетита си за вашите недостатъци

Ползи за здравето Cacao

Какаото - или какао - част от шоколад не е "нездравословен" като такива. Основният фактор, който го прави по-малко здрави е захарта, която се добавя към него да се създаде стандарт шоколад. Също така, когато какао е печено да се направи стандартен шоколад, можете да загубите някои от антиоксидантни флавоноиди, полезни ензими и други хранителни вещества - което разбира се не се случва със сурово какао или суров шоколад.

Така че какво да кажем за болезнено тъмен шоколад, нали знаеш 99% какао неща? Какао на твърди частици са това, което е останало след какаово масло от (маслото в боб какао) е бил отделен от земята до сурови какаови зърна. Какаовите твърди вещества се използват, за да какао на прах. "Raw какао" може да се отнася до целия боб, твърдите вещества, или на прах, толкова дълго, тъй като не се нагрява по време на обработката. Именно тази отопление процес, който ограбва част от хранителните вещества. 

ПРОЧЕТЕТЕ: 7 без вина начини за гуляй на шоколад

Как да се ядат сурови какаови

Можете ли да направите някога суровия бит на боб вкус толкова добър, колкото шоколад? Е, това изобщо няма да имат вкус на шоколад, ако не добавите толкова много захар, която може и трябва само да запазите енергията и парите и главата на будките за вестници.

Въпреки това, има много начини за използване на сурово какао. Можете, разбира се, да го купя като предварително направени суров шоколад, които често съдържат естествен подсладител, като нектар от агаве или кокосово захар заедно с какаото, за да го опитате хубаво.

Ако купите суровите издатините (просто разделени на парчета от цялото сурово какао на зърна) или какао на прах, те са най-добре се смесва с нещо, което е естествен сладост за балансиране на горчивия вкус на какаото. Например, разбърква счуканите какаови зърна с ядки и сушени плодове като лициум като закуска, или ги смесва в шейкове. Можете да добавите и какао на прах към шейкове, или дори да направите суров шоколадов сладолед с замразени банани, какао на прах и счукани какаови зърна.

Най-добрите какаови продукти

Прахът

Люси Bee е Organic Raw какао на прах с $ 7,50, lakeland.co.uk

Снек

Катеричка Сестри Cacao Brownie, $ 2.49, squirrelsisters.com

Протеина

 

Предложение Nutrition Protein Powder, $ 29.99, planetorganic.com

РАЗПРОСТРАНЕНИЕТО

Публикувано & Nut Chocolate Coconut Лешник Масло Limited Edition 225 грама 3,39 $, Ocado

ЧАЯТ

В Chocolatier Cacao чай, $ 6.95, the-chocolatier.co.uk

За внос на зърно

 

Qnola Cacao и кашу Житни, $ 7.95, harveynicholls.com

Гладни за повече? Направете този Палео шоколадов Cake Рецепта този уикенд и показалец Повече Здравословно хранене Съвети за когато сте готови. 

Свързани новини


Post Отслабване

10 причини да отидете на органични няма да сте чували преди

Post Отслабване

8 неща, които определено никога не сте знаели за глад за храна

Post Отслабване

Какво да яде след един снизходителен уикенд, според диетолог

Post Отслабване

Какви 3 диетолози ще поръчат за вечеря в пица

Post Отслабване

Ръководството на мързеливото момиче за спирализацията, чай закуски повече

Post Отслабване

7 факти за подуване на корема, които напълно ще удушат ума ви

Post Отслабване

Как да разпознаете псевдо диетолог или самоубийствен уелнес гуру

Post Отслабване

Престанах да ям зърна за един месец - ето какво се е случило

Post Отслабване

8 доказани начини за поддържане на кофеина, истинска груба котка

Post Отслабване

Какви специалисти по хранене търсят, когато четат етикети за храните

Post Отслабване

Какво да ядем и пием, за да детоксикаме след фестивала

Post Отслабване

Пристрастен ли сте към захарта?