Истината за това защо някои жени могат да ядат тестени изделия и да отслабнат | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Истината за това защо някои жени могат да ядат тестени изделия и да отслабнат

Истината за това защо някои жени могат да ядат тестени изделия и да отслабнат

Какво става, ако бихте могли да ядат всички въглехидрати и все още да чистят?

Това е една приказка толкова стара, колкото време: изрязани въглехидрати, хвърли паунда.

И все пак, трябва да имате, че един приятел, който може да се тъпчат с Singapore юфка и Печени скариди и все още изглежда като Роузи Хънтингтън-Уайтли в бикини, докато Бин хляба и не виждам промяна на кантара.

Така че, какво "Добри въглехидрати?

Е, това би могло да бъде до червата. Оказва се, че вашата храносмилателна systemhas уникална реакция на специфични въглехидрати. Така? Това означава, че спагети една жена е салата на друга жена. Сериозно.

load...

В игра променящия си книга Wired да яде, Роб Wolf, експерт биохимик и загуба на тегло, обяснява, че идеята за "добри" въглехидрати (да речем, quinoaand сладки картофи) и "лоши" въглехидрати (да, както се досещате - бяла паста и бриош кифлички) е не само остарял, той е обикновен погрешно.

Вместо това, той твърди, различни въглехидрати задействат различни кръвни sugarresponses в различните хора. Изплащането на разстояние за Slimmers? Най-добрият метод на здравословно тегло lossis за да прецени кои специфични въглехидрати направи своя скок на кръвната захар (задействане на тялото ви да се държа за мазнините) и да ги избягвате с жизнеността на един TOWIE гласове членки предварителните Marbs.

load...

"Откакто насоките на гликемичен индекс излезе в началото на 1980 г., Slimmers са били предупредени да избягват висок ГИ храни като бял хляб и тестени изделия", казва Wolf. "Но новите изследвания показват, че действително има огромно разнообразие от човек на човек, в който" добри "въглехидрати те могат да ядат, за да остане чиста и здравословна.

ТАКА. МОГА ДА Яжте повече ВЪГЛЕХИДРАТИ?

load...

И - това е най-вълнуващо малко - чрез определяне на видовете carbohydratesthat работят най-добре за тялото си, може да откриете, че има храни, които сте се избягват в продължение на години, да вземе талятели, че тялото ви може да понесе добре и все още се откажа паунда. 

От друга страна, може да има храни - широко разпространеното мнение, здрави, но въпреки това въглехидрати - например домати или хумус, които причиняват повече вреда, отколкото полза в стремежа си да се носят по-малък размер.

"Нещо повече, дори ако сте имали някаква загуба на тегло на диета с ниско съдържание на въглехидрати в миналото, можете да намерите можете да ядете повече въглехидрати и губят повече тегло", добавя Wolf. "Много хора се постигне по-добри резултати, като работи въглехидрати в техния хранителен план, толкова дълго, колкото те са установени правилни за собствените си вътрешности, така че това е за изработване на оптимален Видът и количеството."

Да, ние сме преминаване пръстите ни, че сме в добре за консумация-паста-след-всичко лагер.

Експерти твърдят, този индивидуализиран подход е бъдещето на хранене за отслабване. "Ние знаем, че един размер универсален отношение към препоръки за здравословно хранене не работи," казва професор Еран Сегал, изчислителна биолог, който ръководи Института Вайцман в Израел.

"Изследователите често виждат огромен променливост в реакциите на хората към храни, така че ако сте в бизнеса за предписване на диети, те трябва да бъдат съобразени лично. 2015 проучване проф Сегал установено, че гликемичен отговор на хората - на промените в нивата на кръвната захар след консумация на въглехидрати - се различават значително между отделните индивиди и се влияят от различни фактори, включително генетика, упражнения, тялото мазнини levelsand microbiome на червата. За Wolf, тези констатации се открояват като "един от най-важните изследователски проекти в последните 50 години."

НО ЗАЩО?

За хора на диета във Великобритания, където пазарът на ниско съдържание на въглехидрати е на стойност $ 280 милиона, новината, че имате собствен толеранс от яденето carbsfor загуба на тегло е разтърсващ.

"Резултатите от проучването Вайцман изненада всички", казва Wolf. "Един от участниците имаше изразено увеличение на кръвната захар след хранене банан (разглежда като" добра въглехидрати "), но с опит добра кръвната захар отговор след ядене на бисквити, въпреки бисквита, че е далеч по-преработените храни. Тогава там е жената, която се избягва скок на кръвната захар след хранене сладолед, но показа висока кръвна захар след хранене бял ориз. По същество ние сме вече на място, за да се потвърди, че някои хора могат да бъдат в състояние да понасят големи количества нерафинирано въглехидрати, докато други ще направят по-добре да пазят своя прием ниско. (100 - 150 гр на ден) "

Тим Спектър, професор по епидемиология в генетичния Кингс Колидж и автор на Диета мит, посочва проучвания, които са установили, дори еднояйчни близнаци реагират по различен начин сходни диети и че вариацията в червата микроби е отговорен.

Как да разбера дали съм в разгара на въглехидрати лагер?

За тези, които искат да научат какви са техните "добри въглехидрати", професор Спектър и неговият екип предлагат генетичен анализ на microbiome нарича Карта червата ми. По същество, това е като кръвен тест, но анализите курешки, вместо. Изпрати на разстояние проба стол, плати $ 250, и регистриран диетолог ще ви каже кои храни до и който да започне да занася.

Bods Науката вярват, през последните пет години на този тип тестове ще бъде като рутинна като проверка на кръвното налягане. "От анализа на изпражненията, можем да видим, дали имате вид на микроби, които да поддържате тънка, или тип, който да е трудно да отслабнете - и тогава можем да даде насоки за какво точно да ядем, за да променим това", обяснява той , "Тези чревни микроби са свързани с депресия, алергии, рак, почти всичко. Не мога да кажа повече за един човек от техния курешки проба от мен от своята ДНК.

За щастие, учените твърдят, че е напълно възможно да се повиши вашата собствена microbiome с фини настройки на вашата диета. "Ние знаем, че микробите се хранят с широка гама от храни, така изрязване на една определена група, като въглехидрати, всъщност е много лошо за вас", казва професор Спектър. "Единственото нещо, което трябва да се избегне напълно се преработва храната - в противен случай, може да получи специфична."

КАКВО ЩЕ емисията си в червата МИКРОБИ?

На основата на оптични зеленчуци

  • Артишокът
  • Празът
  • Лукът
  • Чесън

Ферментирали храни

  • Kimchee
  • Кефир

Полифенолите

  • Кафе
  • Тъмен шоколад.

И това е ключово, за да яде тези силно хранителни храни, независимо дали разберете паста е ваш приятел или враг арка.

Така че можете да ядете каквото ВЪГЛЕХИДРАТИ ви харесва, и отслабна?

Грешен. "Хората не са изведнъж ще открият те могат да ядат цяло натоварване на въглехидрати и по чудо отслабнете," казва професор Спектър. "Но ние знаем, че за оптимална функция microbiome, имате нужда от балансирана диета.

Като се има предвид, че тест професор Спектър на носи доста доста скъпи (който знае боравене курешки е толкова скъпо?) И че наемането на диетолог, за да създадете поръчка план за хранене не е непременно достъпно за всеки вариант (Института Вайцман има списък с чакащи само 4000 нетърпеливи хора), това е страхотна новина, че можете да получите добра представа за вас, чисти въглехидрати чрез проследяване на кръвната си захар с тест въглехидрати Волф 7-дневна (LINK).

Шансовете са, вие и вашето тяло вече идентифицирани някои въглехидрати, които предизвикват своя уникален нивото на кръвната захар да шип. "Вероятно сте яли храна, които са ви останали се чувстват щастливи, доволни и енергични, поддържане на глада в залива в продължение на няколко часа", казва Wolf.

"По същия начин, без съмнение си консумират ястия, които са ви оставили подут, нещастна, с ниско съдържание на енергия и се чувстват hangry малко по-късно. Това е последното, което изпращате вашите нивата на кръвната захар през покрива. Полезна Intel, разбира се, но колко често наистина слушате тялото си?

"Дори и да имате субективно усещане за храни, които трябва да се избягват, тъй като цифрите в черно и бяло на монитора може да бъде мощен инструмент за промяна на хранителните навици", казва Wolf. И дори и да се получи лош резултат след ядене на въглехидрати те обичам, това не означава, че трябва да го изрежете напълно.

"Просто се опитай модериране количества, че определена храна, ограничаване на приема да има малка част веднъж седмично, за разлика от всяко хранене", смята той. Освен това си толерантност към различни въглехидрати може да се променя с течение на времето, или ако Ви се промени начина на живот, така че Wolf съветва "проверка на системата" всеки три или четири месеца, за да видите, ако сте на път да постигнете целите си загуба на тегло, както и да спи добре и да се чувстваш добре. Време е да преоткрием тъпча (надявам се).

Въглехидратите не са враг. Загубих 70 лири без да се отказват Въглехидратите или присъединяващи се към фитнес зала. И сте се някога защо нишестените въглехидрати през нощта Помощ за загуба на мазнини?

Жаден "добри" въглехидрати след като прочетете? Защо не опитате сладки картофи Тост Мадлин Шоу:

Свързани новини


Post Отслабване

4 храни с повече протеини, отколкото пилешки гърди

Post Отслабване

Истината за кокосовото масло и наситените мазнини

Post Отслабване

Какво е ghee и трябва да го ядете?

Post Отслабване

11 здравословни хранителни намерения за 2018 година

Post Отслабване

Отидох на терапия, за да отслабна - ето какво научих

Post Отслабване

5 храни, които са шокиращо ниски в теглото наблюдатели точки

Post Отслабване

Диета с високо съдържание на мазнини

Post Отслабване

6 млечни митове са разбити

Post Отслабване

6 жени разкриват тренировките, които най-накрая им помогнаха да изгубят корема си

Post Отслабване

Нуждаете се от помощ да се придържате към целите си за отслабване?

Post Отслабване

Как да губят корема мазнини на всяка възраст

Post Отслабване

Дали тези наистина са най-добрите начини за измерване на телесните мазнини?