Зеленчукова руда в кремообразна рецепта за сос от мащерка | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Зеленчукова руда в кремообразна рецепта за сос от мащерка

Зеленчукова руда в кремообразна рецепта за сос от мащерка

Ако се прииска да си промени след това ястие прави чудесна алтернатива на неделя печено. Това е напълно вкусна и задоволява всеки глад, дори и за канибал месо!

Служи 6

Съставки

За плънката:
двадесетгр (½oz 1½tbsp) козе масло или вегетариански масло
2 скилидки чесън, ситно нарязан
1 праз, ситно нарязан
50 грама (1½oz) моркови, кубчета
100 грама (3½oz) целина, кубчета
75 грама (2½oz) печено Butternut тиква, кубчета
50 грама ( 1½oz) тиквички (тиквички), кубчета
50 грама (1½oz) CEPS или гъби пачи крак, нарязан
1 супена лъжица нарязан пресен магданоз
за бял сос:
четиресетграм (1½oz 3 супени лъжици) козе масло или веган масло
60 грам (2oz ⅓ чаша) оризово брашно
300ml (10fl унция 1½ чаши) неподсладен ориз или овес мляко, затоплени
1 стрък мащерка
хималайска розова сол и напукани черен пипер, за сезон
за рушат:
50g (1½oz 3 ½ супена лъжица) козе масло
100гр (3½oz щедър 1 чаша) безглутенова овес
50 гр (1½oz 1 чаша) ечемик люспи
25 грама (1oz ½cup) люспи (slivered) бадеми
1 чаена лъжичка суши розмарин
1 чаена лъжичка хималайски розово сол

Метод

1 Загрейте фурната до 170 ° С 325 ° газ марка F 3.

2 Ако не разполагат с никакви печено Butternut скуош, ще трябва да опече някои преди стартиране на катастрофата. За тази рецепта, ще трябва около 100грам (3.oz) сурова тиква; кори, нарязани на половина и слой в една чаена лъжичка слънчогледово масло. Печете 15 минути. Извадете от фурната и оставете настрана.

load...

3 В същото време, да пълнежа. Разтопете маслото в тиган на умерен огън. След това добавете чесъна и праза и запържете леко леко в продължение на 1 минута.

4 Добавете моркови, целина и Butternut скуош и задушавайте още 10 минути на слаб огън, като добави една чаена лъжичка вода от време на време, за да се запази температурата в тиган ниска.

5 Когато зеленчуците започват да се смекчи, добавете тиквичка (тиквички) и гъби и соте за още 4 минути. След това да се отмени, докато се подготви бял сос.

load...

6 След това се със соса. В отделен тиган, направете запръжка с маслото и брашното. Добавете затопля млякото бавно и се поддържа разбъркване да се комбинират, докато всички млякото се абсорбира и сосът достигне желаната консистенция. След това се появи в клонче на мащерка и сезон на вкус.

7 Съвет на зеленчуците в тавичка, залейте със соса и се комбинират добре. Добавете магданоза.

load...

8 Най-накрая направи ронливата горна кора. Разтопете маслото в голям тиган. Добавете всички останали съставки и разбъркайте добре да се комбинират. Свалете нагревателя и оставете да се охлади достатъчно, така че можете да стиснете смес между пръстите си. Поръсете катастрофата на върха на кремаво зеленчуците и се пече в предварително загрята фурна за 30 минути.

9 Харесва ми да служа на моя рушат направо от фурната с бланширани зелен фасул и увехнали спанак или голям свежа салата.

Честно казано здравословно за живота: здравословни алтернативи за всеки ден за хапване от Наташа Corrett и Вики Edgson. Публикувано от Джаки Малки, $ 25.

Свързани новини


Post Хранене

16 закуски, за да ударите сладкото си място

Post Хранене

Защо науката казва, че виното няма да развали тренировките ви

Post Хранене

Най-новата здравословна закуска, която взе короната от зеле

Post Хранене

12 храни, за да се отървете от целулита

Post Хранене

4 суперхрани от насекоми, за да си протеин

Post Хранене

11 най-добри диетични напитки по поръчка в бара

Post Хранене

Палачинки без глутен с пчелен мед

Post Хранене

Авокадо шоколад е тук и това е основно добро за вас

Post Хранене

Пийте умни тези Коледа, за да ограничите вашите кренвирши

Post Хранене

Официално е. отговорът на ръката на авокадо е тук

Post Хранене

4 храни, които имат по-малко захар, отколкото мислите

Post Хранене

5 напитки без алкохол, които спасяват трезво общуване