Тези 5 големи въглехидратни митове може да стоят настрана от загубата на тегло | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Тези 5 големи въглехидратни митове може да стоят настрана от загубата на тегло

Тези 5 големи въглехидратни митове може да стоят настрана от загубата на тегло

Въглехидратите не са враг.

Може ли да има въглехидрати и ги ядат прекалено, ако се опитвате да отслабнете?

С всички нисковъглехидратните диети за избор, това може да изглежда като невъзможна. Но експерти казват, че това е само една от многото заблуди по отношение на въглехидратите.

Експертът

В действителност, Stefanie Мендес, RD, практикуващ диетолог в Ню Йорк хранене група и съосновател на матриарх, за жени интегрирани фитнес и хранене програма, се казва нисковъглехидратните диети са просто още една хранителна прищявка.

load...

"В миналото, мазнини са били изложени. Сега, те са отново с пълна сила. Връщаме се назад в медиите и наука ", казва Мендес." Предложението е баланс на хранителните вещества е това, което е най-важно. "С други думи, казва тя, ние се нуждаем протеини, мазнини andcarbs в нашата диета-и загуба на тегло е просто за намиране на правилния баланс за вас. Така че нека да развенчае някои от най-често срещаните митове за въглехидрати.

load...

МИТ НЕ. 1: ВЪГЛЕХИДРАТИ ви накара да наддават на тегло

Диетолозите са съгласни-това е тревожете. "Когато се намалят на въглехидрати, можете да отслабнете, защото сте изрежете голям брой калории от диетата си", добавя Vandana Шет, RD, на базираната в Лос Анджелис диетолог и говорител на Академията за хранене и диететика. 

И макар да е вярно, че ще забележите няколко паунда падне правото на разстояние, когато отидете ниско съдържание на въглехидрати, това е наистина само вода тегло. В по-дългосрочен план, нисковъглехидратните диети не могат да бъдат отговор на недвижими загуба на тегло. "Ниска въглехидрати и не на въглехидрати диети не са показали, че са по-ефективни при загуба на тегло, отколкото една балансирана диета", казва Мендес.

load...

Истинският проблем с въглехидрати е, че ние често не знаем какво порция трябва да изглежда така, така че ние ядем твърде много. Повечето от нас трябва да се стреми към 130 до 150 грама въглехидрати на ден-с филийка хляб, например, обслужващи някъде в приблизителни от 15 до 28 грама.

"Една типична храна може лесно да осигури половината от разрешеното количество въглехидрати. Голяма смесени кафе напитка, например, може да добавите до 94 грама въглехидрати ", казва Шет. Вместо това, се разпространява въглехидрати през целия ден, за да има постоянен източник на енергия. Това означава, че като единична порция, или около 30 до 45 грама въглехидрати, на хранене: две филии пълнозърнест хляб, една чаша варени зърна или съдържащи скорбяла зеленчуци, или една чаша плодове.

Друг чест проблем не е балансиране въглехидрати с други храни, които ви помагат да удовлетворени. "Ние знаем, че въглехидрати имат непосредствен ефект върху кръвното ни захар", казва Шет, но добавянето на други храни, в микс поддържа кръвната захар стабилна. Така че да видим какво липсва в чинията си: тя трябва да бъде около половин без скорбяла зеленчуци (като карфиол, броколи, моркови, чушки, гъби и спанак); една четвърт протеин (месо, риба, птиче месо и соя); и една четвърт нишестени въглехидрати. "Ако не сте сдвояване въглехидрати с мазнини или протеин, няма да се чувстват напълно", казва Мендес.

МИТ НЕ. 2: хляб и тестени изделия СМЕ НА ДЯВОЛА

Хляб и тестени изделия не са на врага. Отново, това е частите и вида на зърна избираните от Вас, които унищожават целите си за отслабване. Една чаша варен ориз или паста, например, има около 45 грама въглехидрати.

"Преди да го знаете, типичен ресторант, предлагащ на тестени изделия и чесново хлебче можете да получите в приблизителни от 75 или повече грама въглехидрати", казва Шет. Мендес е съгласен. "Много хора им е трудно да го разбута и заявявайки, че това е твърде много", казва тя. Няколко съвета:

  • Ако сте се яде, попитайте вашия сервитьор незабавно да приключи до половината от чинията си за движение при поръчка-по този начин, че е от очите, далеч от ума.
  • Ако макаронени изделия или ориз е вашето основно ястие, пропуснете коша хляб и стана голям хранене със страна пълнене, но по-ниско калорични салата или зеленчуци.
  • Винаги, когато е възможно, опитайте и изберете пълнозърнест опция. Те имат повече фибри, така че да се чувстват по-пълно за по-дълго.
  • В супермаркета, изберете хляб с най-малко три грама (в идеалния случай и пет) фибри на парче.

МИТ НЕ. 3: ВСИЧКИ ВЪГЛЕХИДРАТИ са създадени равни

Диетолозите имат една мисъл на този мит: хм, не. "В зависимост от съдържанието на фибри, въглехидрати се разграждат до захар с по-бавни или по-бързи темпове", казва Шет.

Вземете най-подходящия вид въглехидрати чрез изрязване на колкото се може повече, обработени и тестени изделия, сладки напитки, сладкиши и добавени захари (намерени в тонове на пакетирани храни), като е възможно от менюто си, тъй като всички те са опаковани с празни калории.

Вместо това, Мендес предполага избора пълнозърнести храни (пълнозърнест хляб, кафяв ориз и древни зърнени храни като киноа и булгур), съдържащи скорбяла, зеленчуци (картофи, сладки картофи, тиква, царевица, леща и), както и пресни плодове. Те имат повече фибри, които държи на кръвната си захар от импулсния и отпадане-страничен ефект, който ще ви достига за следващата хапка за нула време.

МИТ НЕ. 4: ВЪГЛЕХИДРАТИ ви накара да се гризу И подут

Въпреки, че е абсолютно вярно, че някои въглехидрати може да предизвика стомашно разстройство и газ за някои хора, той просто не е така за много от нас. Ако имате чести подуване на корема и газове, може да има различен непоносимост към храни (като на млечни продукти или соя), медицинско състояние, като IBS или може да бъде Даунинг натоварвания на друг газ, причиняващ храна (в допълнение към боб, изкуствени подсладители и влакна в дъвка без захар и енергийни барове са често срещани причинители).

Истински алергия към глутен (т.е., цьолиакия) причинява обриви, сърбеж, повръщане и хроничен (често кървава) диария; непоносимост или чувствителност към храна може да доведе до подуване, газове и диария.

Ако все пак мисля, че си имат непоносимост към пшеницата, тоест всеки път, когато имате паста или хляб се чувствате или подут-Мендес казва, че може да се опита да го отстранят от менюто си за четири до шест седмици. "Вижте как се чувстваш, след което го въведе отново и да видим, ако се чувствате различно", казва тя.

Разбира се, пирони надолу точно какво причинява симптоми на собствения си може да бъде трудно. "Не бих се отпишат пшеница изключен веднага. Отидете на лекар и се изключи други заболявания, които биха могли да бъдат, които допринасят за симптомите, а след това вижте диетолог, който може да ви помогне да поддържате храна и симптом дневник за насочване на храни трябва да се премахнат ", казва Мендес.

МИТ НЕ. 5: диети с малко въглехидрати са по-здрави ЗА ВАС

Само защото вашата диета е ниско съдържание на въглехидрати, не означава, че е здрав. Подмяна на всички мазнини с гевреци и тестени изделия не е добро за вас, и изрязване на въглехидрати, като ядете нищо друго, освен bunless двойни чийзбургери не е здравословно, един от двамата. Въглехидратите са предпочитан източник на енергия на вашето тяло; не се налага достатъчно да накара да се чувствате муден и да доведе до мозъчна мъгла признаци на ниска кръвна захар, обяснява Мендес. Здрави въглехидрати храни, богати предоставят основни хранителни вещества и витамини като фибри, витамини, желязо и фолиева киселина.

В крайна сметка всичко се свежда до намиране на правилния баланс на най-вече на цели и пресни храни. "Изследването е в противоречие, но общото мнение от Академията за хранене и диететика, е, че диета, нормално съдържание на въглехидрати е подходящ за повечето хора", казва Мендес. Това означава, че все около 50 до 60% от калориите си от въглехидрати (в сравнение с 45% в ниско съдържание на въглехидрати диета и по-малко от 40% в много ниско съдържание на въглехидрати диета).

Ако планирате да преминете вашата диета, вместо да се отървем от въглехидрати от самото начало може да се наложи по-голям успех, и в крайна сметка по-балансирана диета, ако започнете от рязане нездравословни преработени въглехидрати и захари и извършване на промени в начина на живот.

"Включи на глад и ситост сигнали на тялото ви и не snackwhen ти си просто уморени или отегчени", казва Мендес. След няколко седмици, ако са придружени как се чувстваш и как си загуба на тегло се случва. Може да се изненадате колко много тегло отпада само като направи няколко малки ощипвам.

Тази статия първоначално appeard по здравеопазване на САЩ за жени.

Искате ли да тренировка като звезда от кориците Мишел Кийгън?

Свързани новини


Post Хранене

Разклатете лятото си с alpro

Post Хранене

5 съвета за избягване на излишното пиене

Post Хранене

8 храни, които трябва да се опитате да избегнете в обяд

Post Хранене

Имунно-стимулиращи сокове, които ще ви накарат да прекарате през студения сезон

Post Хранене

5 растителни коктейла, за да намалят калориите на пиене

Post Хранене

5 начина с водорасли

Post Хранене

Оказва се, че всички отваряме шампанското погрешно

Post Хранене

6 латета с дъга, които имат сериозни ползи за здравето

Post Хранене

4 superfood martinis - добро момиче се среща с лошо момиче в чаша

Post Хранене

Цвекло кокосова вода цвекло-о-тини мокет

Post Хранене

Фъстъчено масло с 85% по-ниски калории и мазнини? Дай ни лъжица, моля

Post Хранене

5 не толкова добри начини, по които алкохолът засяга тялото ви