Шоколадова торта с рецепта за охлаждане на кашу | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Шоколадова торта с рецепта за охлаждане на кашу

Шоколадова торта с рецепта за охлаждане на кашу

А глутен и пшеница без сладко лакомство с Lucuma за естествена сладост

Lucuma е невероятна субтропичен плод, който е роден в Перу, Чили и Еквадор. Той е blitzed за чудо-прах. Месото на сладкия плод Lucuma, което прилича на манго пресича с авокадо, се дехидратира за производство на прах. Както и дегустация като карамел (и това наистина го прави), това е също един от най-хранително гъста суперхрани на планетата, богата на антиоксиданти, желязо, калий, цинк, калций и витамини от група В.

Нещо повече, тя също е източник на качеството на сложни въглехидрати, толкова съвършен, ако сте удря трудно във фитнес залата. Това е един от малкото заместители на захарта, която също е супер. Не само, че е в състояние да предотврати захар катастрофи в кръвта и има невероятни кожни-лечебни свойства.

load...

ПОРЦИИ 12

СЪСТАВКИ

За тортата

275 грам смлени бадеми
250 грам топи кокосово масло
200 гр кокосовата палма захар
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
¼ TSP хималайски розово сол
2 супени лъжици екстракт ванилия
6 яйца
100 грама суров какаово
240ml топла вода
3 супени лъжици Lucuma

За глазурата

260g кашу
260ml вода
1 супена лъжица Lucuma
1 прясно ванилия под

load...

МЕТОД

1 Загрейте фурната до 170 ° C марки газ 3 325ºF. Мазнините две 9inch springform кутии с малко кокосово масло и линията на основата и стените с печене пергамент.

2 Пресейте какао на прах и Lucuma в купа и разбийте в топлата вода, докато имате гладка, шоколадово, хрема паста. Смесете в ванилията, след което ги оставете да споделите сместа се охлади малко.

3 В допълнително купа, съчетават смлени бадеми, на сода бикарбонат и розова сол. В купа номер три, сложи кокосово захар, кокосово масло и яйца и победи заедно енергично в продължение на около 3 минути или докато имате удебелени кремообразна текстура. Уверете се, че кокосовото масло е охладен напълно, преди да добавите към сместа, като не искате да се катеря на яйцата!

load...

4 Намаляване на мустаците скорост и бавно се изсипва в смес шоколад, продължава да се бие като отидеш. Когато цялата смес се остъргват в бавно избие в смес приземния бадем.

5 Разделяне тесто между две предварително подготвени кутии и се пече в продължение на 30 - 35 минути. А торта тестер трябва да излезе най-вече чисти, но с няколко лепкави шоколадови трохи, прилепени към него, тъй като е много влажна торта. Ако това е направено, нека тортата хладно върху решетка.

6 За да глазурата, накисва кашуто във водата в продължение на поне 2 часа, в идеалния случай една нощ. Отцедете и добавете Lucuma и пасирайте всичко заедно, докато гладка. Излейте в купа и разбъркайте в свежи ванилия шушулки семена.

7 След утайка е напълно охлажда, лед дъното утайка със слой от заледяване. Внимателно поставете втората торта директно на върха, а след това се пристъпи към лед на върха на тортата. Сервира се с пресни плодове и ядливи цветя като виола, теменуга и пореч, ако можете да ги намерите.

Три други хитрите начини за използване на Lucuma

1 Lucuma ласкател: 2 супени лъжици микс от Lucuma с замразени банани, ягоди, една шепа от любимите си зеленчуци и бадемово мляко и фуча с няколко кубчета лед. Утро става по-добре.

2 Lucuma Фъдж: С помощта само какаово масло, нектар от агаве, 2 ч.л. Lucuma, какао на прах и бадемово масло, можете да направите вкусни сладко лакомство след само 20 минути в хладилника.

3 Raw Lucuma Ice Cream: ще трябва половин чаша Lucuma прах и 1 чаша кашу, 1 чаша вода и екстракт от ванилия и агаве, но вкусът е толкова добър, колкото нищо от Бен и Джери. Обещавам!

Тази рецепта е от Наташа Corrett основател на honestlyhealthyfood.com

Свързани новини


Post Хранене

Какво да яде след ухапан уикенд

Post Хранене

Здравословна рецепта за мъже

Post Хранене

10 кафе приспособления за всеки кофеин, който се нуждае

Post Хранене

Шоколадова торта с рецепта cupuaçu

Post Хранене

13 декември: ядете най-доброто безплатно от коледни ястия и десерти

Post Хранене

Барбекю си път до пет-a-day: 3 вкусни вегетариански рецепти

Post Хранене

Може ли канела вода наистина да ви помогне да отслабнете?

Post Хранене

Отслабвайте със скандинавска диета: 3 основни съставки

Post Хранене

6 правила за подготовка на идеален здравословен обяд

Post Хранене

Как да спестите 1500 калории по време на световната купа по ръгби

Post Хранене

Крайната рецепта за сирене от карфиол

Post Хранене

Изповедите на пакета от сокове в Лондон