Панирано пиле с оранжево и джинджифил дресинг | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Панирано пиле с оранжево и джинджифил дресинг

Панирано пиле с оранжево и джинджифил дресинг

Вкусно и здравословно, модерен китайски готвене никога не вкуси толкова добър. Уверете се, че използвате бедрата пиле (или поне свободен начин на отглеждане), тъй като по-добро качество на месо означава, че пилето не е изпомпва с антибиотици или хормони.

Служи 2

Съставки

За пилето:
бедрата 4 обезкостено пилешки, кожа отстранява
2 супени лъжици Shaosing оризово вино
2.5 cm парче джинджифил, обелени и нарязани на кибритени клечки
1 голяма пружина лук, нарязани по дължина
2 шепи бебето спанак
2 шепи грах издънки
За дресинга:
1 супена лъжица светлина соев сос
1 чаена лъжичка препечен сусамово масло
2 скилидки чесън, ситно нарязан
2.5 cm парче корен джинджифил, обелени и ситно настъргани
1 средно червен пипер, семена отстраняват и ситно нарязан
4 супени лъжици фъстъчено масло
сок 2 супени лъжици вар
една щипка кафява захар
за гарнитура:
1 2 оранжево , се нарязва на сегменти
1 пружина лук, ситно нарязани по дължина

Метод

1 За пилето: поставете пилето в купа топлоизолиращ (която може да се побере в един параход) и ситен дъжд с вино ориз. Поставете джинджифил клечките на върха на пилето, подправете със сол и заставам над пресен лук.

load...

2 Поставете купата в бамбук параход, се покрива с капак и пара над тенджера с варене на вода (като се уверите, водата не докосва основата на параход) в продължение на 15 - 20 минути (в зависимост от размера на бедрата), или докато пилето се свари. Проверете нивото на водата по време на готвене и допълнете с вряла вода, ако е необходимо.

3 За кисел и пикантен дресинг: Мястото на всички съблекални съставки в купа и се разбърква да се съчетаят.

load...

4 Извадете купата на пилешко от парахода. Изсипете някоя от готвене сокове в друга купа и оставете настрана. Прехвърлете пилето с дъска за рязане и нарежете на дълги правоъгълни парчета.

5 Поставете слой от спанак и грах издънки на две обслужващи плочи и отгоре с пилешките парчета. Украсете с оранжеви сегменти и зелен лук. Добавете две супени лъжици на запазени пилешки сокове за дресинга и се разбърква добре, след което ръми превръзката щедро върху пилето.

load...

Намери повече от рецепти Цин и да се провери си онлайн ресурс за готвене тук

Свързани новини


Post Хранене

Безбройни млечни вечери: пилешки сатвай с фъстъчено самбал и азиатска сладка

Post Хранене

Рецепти за здравословна вечеря: 5 чисти и постно хранени, за да ограничите апетита си

Post Хранене

Изхвърлете американеца, ето 5 костни бульона, които да отидете

Post Хранене

Плодородие-приятелски морков и портокалов лед лилав

Post Хранене

Здравословни рецепти за коледни вечери: палео печено печено със зелена салата

Post Хранене

Има едно ново тиквено подправено кафе и има половин захар

Post Хранене

Сериозно сладки шоколадови късчета

Post Хранене

Здрави идеи за хранене: 4 най-добри рецепти за патладжани

Post Хранене

Хмелс Хемсли с тиквички и патладжанка

Post Хранене

10 трябва да опитате рецепти за сок

Post Хранене

Крайната рецепта за сирене от карфиол

Post Хранене

Най-доброто лечение за махмурлук