Китайска сурова супа | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Китайска сурова супа

Китайска сурова супа

Wonton кнедли може да се сервира дълбоко пържени, но аз ги харесвам в този здравословен вкусно супа бульон, който е идеален за лека вечеря. Малките сочни кнедли изглежда като плаващ облаци в тиган, тъй като те изплуват на повърхността.

Служи 4

Съставки

За wontons:
75гр мляно скарида
стогр мляно свинско месо
1 големи пружина лук, ситно нарязан
1.5 cm парче корен джинджифил, настъргани
1 супена лъжица светлина соев сос
1 супена лъжица ориз вино
1 чаена лъжичка сусамово масло
2 TSP царевично брашно
16 wonton опаковки
за супа:
500ml пиле склад
1 2 малки китайски лист, маруля, около 100 гр, нарязани на 1 см филийки
6 пресни шийтаке гъби, нарязани
с 1 - 2 супени лъжици светлина соев сос, или на вкус
с 1 - 2 супени лъжици ориз оцет, или на вкус
1 чаена лъжичка препечен сусамово масло, или вкус
4 зелен лук, ситно нарязани
2 супени лъжици кориандър листа, нарязани ако предпочита
чили масло или лют сос от страна да служи

Метод

1 За wontons: Смесете всички съставки с изключение на символите за wonton в една купа. Поставете 1 чаена лъжичка на пълнене в центъра на всяка wonton обвивка. Четка малко вода по краищата на всеки обвивка и след това събиране на ъглите в центъра и се обърне за формиране на малка, запечатани парцел дундьо.

load...

2 За супа: изсипва запаса в голяма тенджера и се добавят 500 ml-вряща вода от каната. Добави китайските листа, гъби и wontons да бульон. Подправете на вкус с помощта на светлина соев сос, оризов оцет, препечен сусамово масло и щипка смлян бял пипер. Оставете да къкри в продължение на 5 минути.

3 Разделете супа между 4 чаши. Scatter с пресен лук и кориандър и сервирайте веднага с лют червен пипер масло или чили сос от страната.

load...

Съвет: Можете да направите една голяма партида от wontons и след това да ги замразява - перфектен за бързо хранене след работа, която може да бъде приготвена за по-малко от 5 минути, като ги във вряла вода склад и с китайски листа и зелен лук. Това е лесно да ги покриете прекалено, просто донесе четирите ъгъла обвивка wonton до центъра, щипка и го завъртете. Можете да си купите магазин купих wonton кожи от китайски магазин за хранителни стоки. Лесно!

load...

Намери повече от рецепти Цин и да се провери си онлайн ресурс за готвене тук

Свързани новини


Post Хранене

4 специалисти по хранене одобряват бустери за подхранване на тренировката

Post Хранене

3 рецепти от готварска книга за супер-йоги тара стийлс

Post Хранене

Един експерт претегля най-добрата закуска за махмурлук

Post Хранене

Правни висоти: 6 суперхрани, които повишават енергията, борят умората и повече

Post Хранене

Защо махмурлукът наистина може да е нещо друго

Post Хранене

8 здрави рецепти за леща

Post Хранене

Чисто здравословно азиатско брашно с ножове от морски водорасли

Post Хранене

5 напитки без алкохол, които спасяват трезво общуване

Post Хранене

4 сладки здравословни рецепти за задоволяване на апетита

Post Хранене

Наташа Корет написан кардамон кайсия гореща кръстосана рецепта

Post Хранене

Здравословни идеи за хранене: 10 най-добри рецепти за купи

Post Хранене

Притурката е тайна на стриктното оцеляване на молилийския крал