Гръцка суперхрана салата | BG.GlobalScienceCollaboration.org

Гръцка суперхрана салата

Гръцка суперхрана салата

Този супер салата от баланса Диета е пълен с хранителни вещества и богати на витамини съставки. Плюс това е вегетарианец и пшеница безплатно също!

Служи 2

Съставки

40 грама киноа, промива
125грам халуми, нарязани на тънки парчета
8 черни маслини, без костилка и наполовина
4 супени лъжици ечемик кус
120ml растителен материал, кипене
една чаена лъжичка зехтин
8 череша домати, наполовина
¼ краставица, обелени и нарязани на зарове
шепа фиксирана магданоз, грубо нарязан
Шепа прясна мента, грубо нарязан
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица лимонов сок
прясно смлян черен пипер да служи

Метод

1 Cook на киноа във вряща вода за около 12 минути - или
съгласно инструкциите на пакети. Тигелът и изплакнете с
студена вода.

2 Междувременно накисва Халуми срезове и маслини във вода за
10 минути, за да се отстрани излишната сол.

3 Докато сиренето и маслините се накисване, поставете кус-кус
в дълбока купа и се покрива с бульона. Разбърква се в
зехтина и покриване на купата с фолио. Отделете
5 минути.

4 В купа смесете домати, краставици, изцедени маслини, магданоз
и джоджен. Добавете киноа и кус-кус и се разбърква да се съчетаят.

5 размахване заедно зехтин и лимонов сок и добавете половин до
зеленчуците и зърнените храни.

6 Тигелът се Халуми, подсушете и мястото под гореща скара за
3 минути от всяка страна, до зачервяване и хрупкава (алтернативно,
ги сухо пържат в малък незалепващо тиган за минута за
всяка страна над висока топлина ).

7 Разделете кус смес между обслужващи плочи, заедно
с резени Халуми и дъжда с останалата превръзката.
Подправете с черен пипер и сервирайте.

load...

Съвет Ако не можете да намерите халуми, използвайте парчета от ungrilled фета
вместо и се потопете в един и същи начин, преди да добавите към салатата.

Взети от Баланс Диета, $ 20 от Orion Publishing

Свързани новини


Post Хранене

Изповедите на пакета от сокове в Лондон

Post Хранене

Мизо-остъклени кълнове

Post Хранене

Точно колко бадеми трябва да ядете на ден, за да изгорите корема мазнини

Post Хранене

Нездравословна съставка в маслените масла (спойлер: това не е захар)

Post Хранене

Леща Falafel с рецепта за елда

Post Хранене

Ягоди и крем лед лилаво

Post Хранене

Фъстъчено масло и банан сканч палачинки рецепта

Post Хранене

Рецептите за автобуси: 1-дневен план за хранене

Post Хранене

Официално е. отговорът на ръката на авокадо е тук

Post Хранене

Подгряващата веганска минестронова супа от Thug kitchen

Post Хранене

Златните глобуси показват, че здравословната храна не трябва да е скучна

Post Хранене

Нахутът на Madeleine shaw и лещата се вдигат с кокосов ориз от карфиол