5 най-големи заблуди за ядене на мазнини | BG.GlobalScienceCollaboration.org

5 най-големи заблуди за ядене на мазнини

5 най-големи заблуди за ядене на мазнини

Ако не бяха наясно с някои от тях, ние не те виня

Хората са объркани за мазнини, а това е доста разбираемо на някакво ниво. В крайна сметка, преди няколко години, те бяха смятани за най-лошото нещо, което някога, а сега ни се казва, че мазнините са важна част от здравословното хранене.

В един момент, вероятно сте чували някои митове и заблуди по отношение на мазнини, а те може да са остана с вас. (Отново, разбираемо.)

Ето защо ние, свързан с няколко топ диетолози, за да помогне за изчистване на недоразумения около мазнини. Тук са най-големите най-вероятно сте чували-и действителната истина.

load...

Мит 1: Яденето всяко количество мазнини ще ви накара да наддават на тегло

Разбира се, ако ядете много богата на мазнини храни, през цялото време, вие вероятно ще видите броя пълзят нагоре по скалата.

Но ако следите приема на мазнини, трябва да се оправи. "Тъй като мазнини има девет калории на грам (в сравнение с четири калории на грам протеин или мазнина), вярно е, че малко се извърви дълъг път", казва казва базираната в Ню Йорк RD Джесика Cording. "За да се избегне увеличаване на теглото, се уверете, че сте я консумира в количество, което се вписва в контекста на ежедневните си нужди калорични." Според Националната здравна служба, трябва да консумират по-малко от 70 грама мазнини на ден. Като цяло, експертите казват, че трябва да се стремите да получите около 20% от вашите калории на ден от здравословни мазнини.

load...

Мит 2: Дебел няма цел

Nope-имате нужда от достатъчни количества от хранителните мазнини в подкрепа на нормалните мозъчни и телесни функции, се казва Cording. Наред с другите неща, тялото ви се нуждае от мазнини за производството на хормони, клетъчната сигнализация и регулиране на телесната температура. Те също така са от ключово значение за подпомагане на здрава коса, кожа и нокти, казва Cording.

load...

Мит 3: Дебел е лошо за вас

Подобно на въглехидрати, има високо качество на мазнини и ниско качество на мазнини, казва Джули Ъптън, RD, и съосновател на интернет страницата на храненето апетит за здравеопазването. "Ниско качество мазнини, точно като ниски въглехидрати за качество, не са от полза за вашето здраве", казва тя, вика наситени мазнини, които обикновено се показват в преработени храни. Според Националната здравна служба, храни с добри мазнини включват храни като сьомга, орехи, ленено семе и докато не-толкова-добри мазнини могат да бъдат намерени в неща като масло, говеждо мазнини или каквито и да било частично хидрогенирани растителни масла.

Мит 4: високо съдържание на мазнини храни ще повиши холестерола 

Докато наситени мазнини са свързани с увеличаване на холестерол, други видове мазнини, като поли-ненаситени мастни киселини, открити в слънчоглед, тиквени семки, сусам, сьомга, риба тон и орехи, са показали значително намаляване на нивата на холестерола, казва Скот Keatley , RD, на Keatley Medical Nutrition терапия.

Мит 5: Има само един вид мазнини

Дебел тенденция да се разглеждат заедно, но всъщност има няколко различни вида. "Те са много по-различно", казва Ъптън. Полиненаситени и мононенаситени мазнини са сърдечни здрави и се изгарят лесно от организма, а наситени мазнини и транс мазнини са по-лесно да се съхраняват като телесна мазнина, обяснява тя. Наситените мазнини "се намират в много храни, както сладки и солени. Повечето от тях идват от животински източници, включително месо и млечни продукти, както и някои растителни храни, като например палмово масло и кокосово масло, и те също могат да бъдат открити в свинско месо и пилешки мазнини ", в съответствие с Националната здравна служба.

Тази статия първоначално се появи на здравеопазването на САЩ за жени.

Все още объркан? Обърнете внимание на Guide диетолог, за да Fatsand Кое масло да използвам?

Свързани новини


Post Хранене

Веге бургер с червен пипер майо

Post Хранене

Сурово зелено къри с рецепта за тиквички юфка

Post Хранене

5 причини, поради които се нуждаете от ежедневна закуска

Post Хранене

8 здравословни яйца за великденски: най-доброто за вегетариански, млечни и без глутен

Post Хранене

12 най-добри рецепти за пикник

Post Хранене

Защо махмурлукът наистина може да е нещо друго

Post Хранене

Мислиш ли за детоксикация на сок? Прочетете нашето ръководство за най-добрите сокове

Post Хранене

Тънък тон с пикантен сос рецепта

Post Хранене

Пийте тези 5 дневни снимки на сок, отколкото очиствайте

Post Хранене

Официално е, че сме стигнали до пик на пикантни празници

Post Хранене

Най-добрият беден протеин, който да ядете, в зависимост от целите на тялото ви

Post Хранене

Търсите здравословна закуска? Експертите искат да ядете пържени картофи