10 митове за хранене диетолозите мразят най-много | BG.GlobalScienceCollaboration.org

10 митове за хранене диетолозите мразят най-много

10 митове за хранене диетолозите мразят най-много

Плюсовете казват, че е време да спрем да вярваме на тези заблуди по отношение на здравословното хранене и отслабване.

Кристи Brissetteis регистриран диетолог и президент на 80 Двадесет и храненето. Нейната мисия? За да се сложи край на объркването на храна и диета и да предоставяме на хората знанията и уменията те трябва да обичат телата си с здравословна, вкусна храна. Тук тя обяснява кои хранене митове трябва да имате на вашия радар.

Когато става въпрос за актуални теми, като правилното nutritionis в близост до горната част на списъка. Клиенти постоянно ми казват, че сте хранени с увреден противоречива nutritioninformation и не знам какво да вярва.

load...

Повярвай ми, диетолози са с вас по този въпрос. Всеки изглежда, че те са един експерт по хранене тези дни, което води до широко разпространена nutritionconfusion.

Ето най-важните 10 храненето митовете, които диетолози не може да устои, и истините, които искаме да знаете.

МИТ НЕ. 1: Трябва да се купуват AL ПОСЛЕДНИТЕ суперхрани.

Този мит е една от моите лични домашни Пийвс. Макар че аз обичам да научите за хранителни пакетирани храни от цял ​​свят, искам хората да знаят, че местните, ежедневни храни са суперхрани, прекалено и са далеч по-малко скъпо.

load...

Яденето на диета, която е с високо съдържание на преработени храни, но след добавянето на някои лициум и спирулина, не означава, че имате здравословна диета. Ще спестите пари и ще бъде много по-здрави, ако се съсредоточи върху яденето на повече пълнозърнести храни и "обикновените" суперхрани като спанак, гъби, тиква, боровинки, портокали и ябълки, леща, пълнозърнести храни и ядки. Тези познати храни са пълни с антиоксиданти и фибри и няма да духат бюджета си така малка чанта на Бери прах воля.

load...

Когато нов екзотичен суперхрана идва на пазара и става супер популярна, имайте предвид, че това е може би просто прищявка. Никога няма да има една храна, която е по-добре от всички останали. Запомнете: Разнообразието е ключов когато става въпрос за храни добре. Запитайте се дали да харчат пари за суперхрана на момента е най-добрият начин да се подобри здравето си... Или ако има други части на вашата диета, която може да се използва фина настройка.

МИТ НЕ. 2: е тънък означава, че сте здрави.

Този мит е трудно човек да пусна, защото нашето общество е толкова фокусирани върху размера на тялото. Накъдето и да погледнем, обществото изглежда да ни каже, че да си слаб е по-желателно. За щастие, този мит започва да се разтвори.

"Ние наистина имат много малко контрол върху размера и формата на телата ни, и тези неща не определят нашето здраве", казва Kaleigh McMordie, RDN, на Lively таблица.

Изследванията показват, че хората с наднормено тегло, които са активни може да бъде по-здрава и живеят по-дълго, отколкото по-слаби хора, които не упражняват. Ние всички имаме различни видове тялото, и че е крайно време да спрем да се фокусира върху размера и измести целта си да създадем по-здравословни навици.

Като диетолог, аз искам да видя хора, които избират храни на базата на техните хранителни помощи, не само при мисълта за калории. Например, като сьомга салата е по-питателна избор, отколкото обработени пилешки гърди ленти заредени с изкуствени аромати, цветове и консерванти.

МИТ НЕ. 3: вегетарианците не получават достатъчно протеин.

Това е около продължение на дълъг период от време, както и растителни baseddietitians са имали достатъчно. Вярата, че хората трябва да имат месо, за да оцелее само не се основава на доказателства.

"Една добре балансирана растителна основа диета с разнообразни растителни храни е здравословна и питателна за тялото", казва Дженифър Родригес, RDN, от храната се Вида ". Тя може да осигури всички аминокиселини, необходими при калорични нужди са изпълнени за индивидуален."

Както Ейми Горин, RDN, диетолог в Ню Йорк, обяснява: "Трябва да се планират вашата храна и се уверете, че да включи добри източници на протеин. Бобовите растения, като боб, леща, нахут, грах и сушени са добър източник на протеини, които предлагат около 8 грама на 65грама варени порция. I искали да бъдат сдвоени с сотирани зеленчуци и кафяв ориз или дори ги използват като пица топинг. "

МИТ НЕ. 4: Трябва да избягвате Всички видове захар, дори плодове.

Захар freediets са последният писък на модата в момента, но има разлика между захар намерени в цялата храни, като плодове и зеленчуци и на рафинирана захар намерени в преработени храни. Тези цели храни са естествени фибри, които да забавят усвояването на техните естествени захари на организма.

"Указанията за 2015 Диетични изрично призовава за ограничаване на добавена захар, типа на подсладители намерени в бисквити, торта, бонбони и сладки напитки, до 10% от дневните калории или по-малко", обяснява Елизабет Уорд, MS, RD, за по-добро ли е The New съвършен. "Тази препоръка не включва естествено сладки храни, които са източници на важни витамини, минерали и фитонутриенти."

Ако искате да се намалят на захар, това прави много по-разумно да се ограничи добавени захари, вместо рязане на хранителни пакетирани храни от вашата диета. Ясно плодове, зеленчуци, кисело мляко и кефир са в различна категория от газирани напитки и сладкиши. Последните са с високо съдържание на добавена захар и калории и с ниско съдържание на хранителни вещества.

МИТ НЕ. 5: Соята е пълен с женски хормони.

Притеснявате ли се, че консумацията на соеви храни или соев протеин ще направи мъжете растат гърди или да увеличат риска за рак? Изследването на соя казва това са митове.

"Това, което искам хората да знаят, е, че има огромна разлика между естрогена (хормон в тялото си) и фитоестроген (в много по-слаба вида намерени в соята)," подчертава, Nita Sharda, RDN, моркови и торта. "Когато се преглед на специализираната литература, няма значителен ефект върху човешкото здраве, когато се консумира соя. В действителност, хранене на два до три порции пълнозърнести соеви храни на ден може да има защитен ефект. "

Ginger Хълтин, диетолог и говорител на Академията за хранене и диететика, заявява: "Soy няма да доведе до feminising ефекти при мъжете, тя е безопасна и здравословна за децата да се хранят и да не причинява или насърчаване на рак. Има доказателства, че това е добре за здравето на костите и сърдечно-съдовата система и е хранително гъста, богата на протеини хранителен източник. "

Най-добре е да изберете пълнозърнести соеви храни като соя (едамаме) и ферментирал соев като темпе и мисо за guthealth. Тези видове соя са най-малко обработени и ще бъдат най-високо съдържание на хранителни вещества.

МИТ НЕ. 6: Трябва да се забрани ВЪГЛЕХИДРАТИ, за да отслабнете.

Този мит хранене е около продължение на години и го карам диетолози като Кристен Смит, RDN, основател на 360FamilyNutrition, ядки.. "Не се страхувайте да се яде въгжлеродсъдържащите храни, но се опита да запази частите под контрол", казва Смит "Един от най-добрите варианти за водене порции въглехидрати в шах е да следвате NHS се хранят добре метод: Напълнете трета от чинията си с плодове и зеленчуци, на трето с нишестени въглехидрати, шести с боб, бобови растения, риба, яйца, месо и други протеини и шеста с млечни продукти. "

Кристина Фицджералд, RD, собственик на Фицджералд храненето, се съгласява: "Когато мисля за nutritionand тегло, по-голямата картина на цялостното качество и количество на избор на храни е много по-важно. Хранене, повече от тялото ви се нуждае, ще доведе до увеличаване на теглото, сама по себе си един хранителен елемент. "

Превключването от рафинирани зърна като бял хляб за въглехидрати, които осигуряват бавно горящи енергия като steelcut овес, сладки картофи и киноа е здравословен ход, но забрана на всички въглехидрати за вашата диета просто не е необходимо. В най-лошия, това може да доведе до повече въглехидрати глад и възвръщане на теглото, след като се вдигне си ниско съдържание на въглехидрати план.

МИТ НЕ. 7: Диетата, която работи за МОДЕЛИ и знаменитости ще работи за вас.

Така любимата си знаменитост пие нищо друго освен вода риба тон и аспержи сок и загуби 15 паунда след два дни. Това означава ли, че трябва да опитате едно и също нещо и очаквате да получите същите резултати? Разбира се, че не.

Мислейки, че знаменитост диети ще работят за вас е един огромен мит диетолози мразят. На първо място, помислете за източника на тази изключителна информация диета. Е то помага да продават списания или да получите повече показвания? Тъй като растението, захранвана от диетолог Шарън Палмър, RDN, казва: "Нямаш представа, ако предполагаемата диета е наистина това, което консумира знаменитост."

Известни личности обикновено са избрани въз основа на добрите си външен вид и тънки тялото видове, които са генетични подаръци. Палмър бележки, "Хората имат огромно генетично разнообразие в телесен тип и обмяната на веществата, което го прави много трудно за много хора, за да се постигне портрет на това, което те считат за красота списания."

Харесва ми да се себе си и моите клиенти, че моделите и други известни личности имат тона помощ течаща живота им напомни. Това означава, че те са добре да прекара няколко дни не функционира добре, благодарение на катастрофата диета. Може би не са една и съща лукса, или на пълен работен ден лекар на ваше Бек и се обади, когато нещата се объркат. Да не говорим, на отрицателното въздействие върху вашето здраве и метаболизъм в течение на времето. Вземи си храненето и хранителния режим съвети от хора, които са експерти, а не личности.

МИТ НЕ. 8: естествена захар НЕ Е захар.

Така че вие ​​се опитвате да изсече върху добавена захар и като сте преминали от бялата захар за мед, агаве или кленов сироп. Може да бъдат намалени малко количество антиоксидантни ползи от мед или кленовия сироп, но по друг начин, тялото ви ги и на други захари, по подобен начин се метаболизира.

Ребека Клайд, RDN, собственик на Nourish Nutrition, е имал хора си казват те след диета без захар, но те все още имате агаве или мед. "Скъпа, агаве, както и други видове захар, не са без захар, и те продължават да се обработват до известна степен", посочва тя. "Те не са по-здрави от захарна тръстика. Да спрем villainizing захар и в чест на мед и други sweetenersand просто ги изброя всички като равни. "

МИТ НЕ. 9: високо съдържание на мазнини храни са вредни за вас.

Помислете яденето на мазнини те кара да се мазнини? Изследванията показват, че това е мит.

По-нисък калориен хранителен план, който включва здравословни мазнини може да помогне на хората да губят повече weightthan подобна диета, която е с ниско съдържание на мазнини, според проучване в theInternational вестник на затлъстяването. Това е, защото на мазнини помага да се наслаждавате на храната все повече и ви предпазва от гладуване. И двете са от ключово значение за загуба weightand отстраняването.

"Докато мазнини определено има повече калории на грам, отколкото протеини и въглехидрати (9 калории на грам в сравнение с 4 калории на грам), това не е враг", уверява Натали Rizzo, RDN, диетолог в Ню Йорк. "Един наблюдателно проучване показва, че замяната на 5% от калориите от наситени мазнини с ненаситени мазнини всъщност намалява смъртността с 27%. С други думи, не се плаши от здравословни мазнини, открити в храни като орехи, зехтин и авокадо. "

Включване и здравословни мазнини при всяко хранене, за да ви помогне да се чувстват удовлетворени и да остане напълно по-дълго. Обичам да добавите авокадо към шейкове и тайна, дъждуване porridgeand овърнайт oatswith ядки и семена, както и вземане на собствения си салати с студено пресован зехтин.

МИТ НЕ. 10: Смесване ВЪГЛЕХИДРАТИ С белтъчини и мазнини е лошо за храносмилането.

Митът, че смесването на различни видове храни, е трудно на храносмилателната нашата система е около продължение на десетилетия. Първоначално тя е по-нататък "комбиниране на храните", а сега тя изживява възраждане като "Дисоцираните диета." Идеята е, че трябва да се яде богати на протеини храни като яйца, едно ядене и богати на въглехидрати храни като хляб на друго ястие, но никога заедно.

"Този мит не прави научен смисъл, защото след като храната достига стомаха си, стомаха киселина започва да се счупи всички видове храна.", Казва Линдзи Пайн, RDN, собственик на TastyBalance Nutrition. "В действителност, това е полезно да се смесват въглехидрати, протеини и мазнини в една и съща храна или закуска, защото вие ще получите голямо разнообразие от хранителни вещества, избягвайте шпайкове на инсулина, както и протеини и мазнини ще помогне с ситост. "

Може ли да си представите никога като плодове с вашето кисело мляко или сирене с бисквити някога отново? храносмилателната ви система е предназначена да се справи с разнообразие от храни. Яжте това, което обичате да и това, което те кара да се чувстваш добре, а не това, което четете за най-новия хранене прищявка.

Тази статия се появи първоначално за превенция и здравето на жените в САЩ.

7 неща Диетолозите ли през уикенда Когато те се опитват да останат на Trackand 7 неща Диетолозите ядат, когато те наистина не ви се занимава да готвя.

Разберете всичко, което някога сте искали да знаете за фитнес рутинни Мишел Кийгън:

Свързани новини


Post Хранене

Златните глобуси показват, че здравословната храна не трябва да е скучна

Post Хранене

4 научни причини да се чувствате толкова пиян през уикенда

Post Хранене

Магически прахове: 4 прахове за здраве и как да ги използвате

Post Хранене

Ще запази ли калориите си за алкохол, ще ми помогне да отслабна?

Post Хранене

10 кафе приспособления за всеки кофеин, който се нуждае

Post Хранене

Вече можете да получите студено пресовани коктейли до вашата врата

Post Хранене

Кльощавата напитка, която е взета от водна сода кал

Post Хранене

7 начина да имате уютен уикенд без да разрушите диетата си

Post Хранене

Сурово мляко - познайте фактите, преди да купите тази тенденция

Post Хранене

Как се сравняват калориите с алкохол с любимите ви напитки на улицата

Post Хранене

Нови изследвания свързват алкохола с рака - това, което трябва да знаете

Post Хранене

8 сока и глазура, които да ви помогнат да тонирате и усъвършенствате лятото си